[경기농식품유통진흥원] '이달의 농촌융복합산업인' 이상준 ㈜우리식품 대표 선정
2018-09-19 10:13
"갓 만든 맛 그대로의 ‘전통떡·즉석밥’ 개발로 농촌융복합산업 성공"
경기농식품유통진흥원은 농식품부가 선정하는 '이달의 농촌융복합산업인'에 평택시 소재 ㈜우리식품 이상준 대표가 선정됐다고 19일 밝혔다.
‘이달의 농촌융복합산업인’은 농촌융복합산업 우수사례 홍보를 위해 도입 됐으며, 각 시도 농촌융복합산업지원센터별로 인증사업자를 추천하고 농식품부가 선정하고 있다.
이상준 대표는 떡 가공에 좋은 쌀 품종을 선택해 55ha 규모의 쌀 생산단지를 조성, 예부터 전해오는 한국의 떡 만들기 방식과 현대의 급속냉동 기술을 접목한 쌀 가공제품을 생산해 국내뿐 아니라 해외에까지 수출하고 있다.
아울러 ‘휴대용 떡 찜 장치’와 ‘컵밥 포장용기’ 등 다수의 특허(10건)를 획득했으며, 750평 규모의 가공시설을 완비해 전통 떡(평택인절미 떡메찰떡 밥알떡)과 즉석밥(영양밥 한입밥) 제품을 개발하는 등 쌀 소비 확대에 기여해 왔다.
전통 떡 업계 최초로 풀무원 씨제이 등 국내 유명 식품 대기업에도 떡 가공제품을 납품하고 있으며, 홈쇼핑 및 온라인 숍과 SNS채널(카카오스토리, 네이버 밴드)을 활용한 직접 판매방식으로 안정적인 수익을 창출하고 있다.
정병윤 진흥원 농촌융복합활성화지원센터장은 “우리식품은 경기미를 활용해 우수한 떡 제품을 생산하는 농촌융복합산업 인증경영체로, 센터에서는 이러한 농촌융복합산업 성공사례를 발굴하고 지원하는 역할을 지속 수행하겠다”고 말했다.