이 책은 세계 곳곳에서 흙을 되살리고 있는 이들의 분투기와 성장기다. 저자인 미국의 지질학자 데이비드 몽고메리는 10여 년 전 ‘흙. 문명이 앗아간 지구의 살갗’을 저술해 흙을 침식시킨 모든 문명은 결국 역사의 뒤안길로 사라졌음을 설득력 있게 증언했다.

이 책은 그 후속편. 저자는 위기감과 비관적 전망을 넘어 희망을 일구는 ‘혁명’의 현장을 직접 찾아 나섰다. 트랙터가 땅을 갈아엎고 화학비료와 제초제, 살충제에 기대어 흙을 착취해 온 현대 농업의 신화에 맞서는 움직임이다.

고대의 지혜와 현대 과학을 결합하면서 이 책은 농업이 환경 문제의 해법이 돼 우리 모두를 먹이고 지구를 식히고 땅의 생명력을 되살리는 데 도움을 줄 수 있다는 희망적인 전망에 대한 탄탄한 근거를 펼쳐 보인다.