신세계百 “낚시로 잡은 싱싱한 고등어 맛보세요”
2018-05-27 17:40
[사진= 신세계백화점 제공]
신세계백화점은 27일부터 일주일간 본점, 강남점 등 주요 점포 식품관에서 제주에서 낚시 바늘로 한 마리씩 어획한 고등어를 선보인다.
국내 고등어의 90% 이상이 유통되는 부산공동 어시장이 휴어기에 들어가자, 신세계는 제주 성산포항에서 그물이 아닌 낚시 바늘로 한 마리씩 어획한 고등어를 항공으로 직송해 판매한다. 낚시로 잡은 고등어는 그물잡이 방식보다 신선도가 뛰어난 것이 특징이다.