미세먼지에 지친 가족을 위하여~곤지암리조트, 약선 무료 요리강좌 개최

2017-05-22 15:00

[사진=곤지암리조트 제공]

아주경제 기수정 기자 =미세먼지가 기승이다. 서브원 곤지암리조트는 미세먼지에 지친 이들을 위한 약선 요리강좌를 오는 27일부터 6월 말까지 매주 토요일마다 EW빌리지 갤러리에서 토요일 오후 3시와 4시 30분 2회에 걸쳐 개최한다.

제철 식재료로 건강을 챙기는 요리법을 배울 수 있다.

사찰음식 및 약선요리 전문가의 시연을 통해 제철 식재료를 활용한 건강한 조리법을 배우고, 만든 요리를 함께 맛볼 수 있는 프로그램인 이 강좌는 좋은 음식을 통해 건강을 챙기기 제격이다.

‘약선 무료요리강좌’는 약선 조리법을 비롯해 제철 식재료의 효능도 배울 수 있다.

봄철 몸 속에 쌓인 노폐물 배출을 돕는 미나리와 당근을 활용한 요리와 다가오는 여름 더위를 대비하기 위해 녹두, 숙주 등을 활용한 요리를 두루 선보일 예정이다.

참가 신청은 선착순 50명에 한해 당일 현장 접수로 가능하다.