[지역축제] '2016 대정암반수 마농박람회' 29일 개최
2016-07-27 11:05
뜨거운 여름, 전국 제일 대정 마늘로 건강 챙기세요!
서귀포시(시장 이중환)는 오는 29~30일까지 이틀간 대정읍 하모체육공원에서 ‘2016 대정암반수 마농박람회’를 개최한다.
대정암반수 마농은 전국 마늘 생산량의 10% 이상을 점유하고, 제주도 전체 생산량의 70% 이상을 차지한다.
3.3㎡당 수확량이 7~8㎏으로 전국 평균 5㎏보다 평균 수확량이 많다. 천연 지하 암반수 공급으로 재배해 다양한 미네랄을 다량 함유하고 있다. 여기에다 청정 환경 및 해수 건조로 타 지역보다 저장기간이 길다.
제주대학교 식품생명공학과 성분분석 용역결과에 따르면 타 지역 마늘에 비해 비타민C와 유리당 함량이 30% 정도 높다. 마늘 고유의 단맛이 강하고, 천연 미네랄 성분 함유로 세포작용 활성화와 노화방지에 탁월한 효능이 있다.
대정암반수마농박람회위원회(위원장 이창철)가 주최하는 이 행사는 대정 지역 특화품목인 마늘의 우수성 홍보하고 다양한 상품 전시를 통해 마늘 소비를 촉진시키기 위해 시행된다. 점점 어려워지는 마늘 재배 농가의 소득증대와 함께 관련 6차산업으로의 도약을 위해 대정읍 관내 기관 및 단체가 한마음으로 참여하고 있다.
이에 따라 박람회에서는 대정 암반수 마농 브랜드를 이용한 홍보관과 마늘 관련 농기계 및 비료 등을 전시해 농가의 영농상담이 이루질 수 있도록 부스를 마련했다.
또 마늘을 주재료로 만든 마늘소시지, 마늘커피, 마늘 환 등의 마늘가공제품 및 각종 농산물 전시 판매의 장을 마련했다. 마늘 재배농가를 비롯한 일반 농가 및 마늘 식품 제조업체가 상생할 수 있도록 프로그램을 운영한다.
이와 함께 어린이 사생대회, 대정 역사자료 전시 및 해설, 마농요리 경연대회 등 체험행사 및 대정아줌마난타, 라인댄스, 국학기공 등 다양한 지역동아리 공연행사도 펼쳐질 예정이다.
한편 개막식은 29일 오후 7시에 있으며, 서육개리풍물패의 길트기, 모슬봉소리패의 천지풀이 등 식전 공연이 개최된다.