영산대, 조리재능 나눔행사
2015-08-26 13:41
아주경제 정하균 기자= 영산대(총장 부구욱) K-FOOD 스타쉐프 양성사업단은 26일 낮 12시부터 해운대 캠퍼스 컨벤션홀에서 외국인 유학생을 비롯해 지역의 다문화가정과 지역민 100여명을 초청해 '조리재능 나눔행사'를 진행했다.
이번 행사는 해양수도 부산에 걸맞게 Sea-Food 분야로 주제를 잡았다.
이날 조리전공 학생 30여명이 연어샐러드와 게살스프, 광어스테이크처럼 수산물을 이용해 코스요리(전채요리, 메인요리, 디저트)를 선보였다.