최현석이 '해피투게더'에서 보였던 분자요리 맛은? 수지 "말이 안 나와"
2015-06-26 08:45
최현석 분자요리[사진=KBS2 방송 캡처]
최현석은 지난 4월 KBS2 예능프로그램 '해피투게더3'에서 분자요리를 선보였다.
이날 최현석은 액화 질소를 이용해서 휘핑크림을 고체로 만들었다가 또 가루로 만드는 분자요리를 시연했다.
이렇게 완성한 비프 샐러드를 먹은 그룹 미쓰에이 멤버 수지는 "뭐라고 표현할 수 없을 정도로 맛있다"고 감탄했다.
강레오는 최근 웹진 '채널예스'의 인터뷰에서 '소금 뿌리기' '분자요리' 등을 비판했다. 이 과정에서 최현석 셰프를 연상하게 해 논란이 되고 있다.