안산시 학교급식지원센터 식생활 교육
2015-04-29 17:57
[사진제공=안산시청]
아주경제 박재천 기자 =안산시(시장 제종길) 학교급식지원센터가 지난 24일 건강한 학교급식과 올바른 식문화 정착을 위해 관내 초·중학교 영양(교)사를 대상으로 식생활 교육을 실시했다.
관내 초·중학교 영양(교)사 60여명이 참석한 가운데 진행된 이번 교육은‘학교급식 당류 저감화 정책’을 주제로 ▲식품의약품안전처 영양정책 소개 ▲우리 국민의 당류 섭취 패턴 분석 ▲당류 저감화 방향 제시 ▲당류 저감 교재 및 단맛 미각판정도구의 사용법 소개 등의 순으로 진행됐다.
이번 교육을 통해 일선학교에서 영양(교)사가 실시하는 학생 대상 식생활 교육에 적극 활용, 학생들의 건강과 올바른 식습관 형성에 기여할 수 있을 것으로 기대된다.