그릭요거트, 맛있게 먹는 방법은?
2015-03-16 09:05
일동후디스는 과거 그릭요커트를 이용한 여러 요리법을 소개했다. 이에 따르면 요거트소스를 이용한 연어스테이크, 흰살생선튀김, 팟타이, 챠슈, 샌드위치, 단호박샐러드, 스테이크 피자, 아보카도부리토, 식빵컵케이크, 바나나수프, 망고아이스크림, 홍시무스, 수무디 등을 만들 수 있어 눈길을 끌고 있다.
이영돈 PD는 15일 방송된 JTBC '이영돈 PD가 간다'에서 그릭요거트의 실체를 찾아 그리스로 향했다.
이날 방송에서 이영돈 PD는 170g의 그릭요거트를 매일 오전, 오후로 나눠 하루에 두 번씩 2주간 섭취한 후 신체검사를 실시했다.
그 결과 혈당은 실험 전 97에서 88로 줄었으며 간 수치는 26에서 22, 콜레스테롤은 192에서 206으로 측정됐다.
이영돈 PD는 "몸이 튼튼한 편이라 콜레스테롤, 간 수치가 큰 차이는 없었다"면서도 "측정 기간 계속되는 밤샘 촬영과 무리한 그리스 강행군 출장 등 몸이 지쳐 있는 상태였지만 그릭요거트 때문에 체력을 유지할 수 있었다"고 밝혔다.