스타벅스, 기업대학 바리스타학과 1기 졸업생 탄생
2015-01-25 13:16
[사진=스타벅스코리아 제공]
지난해 10월 첫 입학한 20명 전원이 3개월 동안 480시간의 교육을 마치고 졸업생으로 사회에 첫 발을 내딛는다.
이날 졸업식에서 정철욱 지원담당 상무가 졸업생 한 명 한 명을 격려하며 수료증과 기념선물, 꽃다발을 전달했다. 학생 대표의 소감사를 비롯해, 스타벅스 노윤정 교육 담당자의 회고사 낭독 때에는 스타벅스 관계자와 졸업생들이 함께 눈시울을 적시기도 했다.
스타벅스는 취업 취약계층 학생들을 위해 2014년 6월 고용노동부로부터 기업대학 인증을 받고 업계 처음으로 바리스타학과를 개설했다. 특수 목적 고등학교를 비롯한 취업취약 계층 학생 20명이 개인지원 또는 학교장 추천을 받아 선발되었다.
이들은 전원 인턴쉽 직원 자격으로 사내강사, 사외 전문 강사, 전문 교수의 지도 하에 바리스타 교육, 인적자원관리, 식품위생학, 서비스마케팅, 소비자행동론 등 다양한 과정을 비롯해 현장 직무 프로그램 등 총 480시간의 교육을 수료했다. 졸업생들은 본인이 희망하는 지역의 스타벅스 매장에서 정식 바리스타로 일하게 된다.
스타벅스 정철욱 지원담당 상무는 “미래의 주역이 될 전문 인재 육성에 초점이 맞춰진 기업대학에서 직무 역량뿐만 아니라 비즈니스 매너, 인문학적 소양, 인성교육 등 폭넓은 교육 과정을 무사히 수료한 졸업생들이 앞으로도 책임감 있는 사회인으로 성장해 나가길 바란다”고 말했다.