[바캉스 특집] 한성기업 커리부어스트, 캠핑 필수 먹거리 정통 독일 소시지
2014-07-21 17:01
캠핑용 프리미엄 소시지 브랜드 캠프렌즈의 신제품 커리부어스트는 독일 베를린 명물 소시지의 맛을 그대로 재현했다.
커리부어스트는 구운 소시지 위에 커리소스와 카레가루를 뿌려먹는 베를린 명물 소시지다. 감자튀김이나 빵을 함께 곁들여 간단한 요리형태로 즐길 수 있다. 커리부어스트는 독일 전역에서 즐기고 있어, 베를린에 관련 박물관이 있을 정도다.
캠프렌즈는 이러한 커리부어스트를 한국인의 입맛에 잘 맞도록 국산 돼지고기에 허브페퍼·생강·카레 분말을 사용해 한층 맛을 살렸다.
캠프렌즈 커리부어스트는는 국산 돼지고기 85.18%를 사용해 톡 터지는 식감이 우수하다. 특히 카레분말과 허브페퍼를 사용해 전통 커리부어스트의 맛을 재현한 것이 특징이다. 별도의 새콤달콤한 커리소스가 부착돼 있어 소시지를 데운 후 소스를 곁들이면 훌륭한 안주나 한끼 식사로 즐길 수 있다.
커리부어스트에는 한돈자조금관리위원회에서 관리하는 100% 한돈이 쓰였다. 아울러 아질산나트륨, 합성착색료, 합성착향료, 합성보존료, 산화방지제가 사용되지 않았다. HACCP 위생설비 시설에서 안전하게 만들어 안심하고 먹을 수 있는 제품이다.