G20 국회의장 총회 공식오찬에 한식 선보여
2011-05-19 11:12
(아주경제 이광효 기자) G20 국가 정상들에 이어 이번엔 국회의장들이 19일 국회내 전통한옥인 사랑재에서 인삼닭죽, 한우갈비구이, 야채비빔밥 등 한식으로 차려진 정식오찬을 즐겼다고 농림수산식품부가 이날 밝혔다.
농림수산식품부는 한식재단을 통해 오찬 전 진행된 리셉션에서 고추장, 된장, 간장 등 장류의 제조과정과 효능 등을 설명하고 이를 활용한 다양한 한식을 소개했다.
이 자리에서 ‘약과’, ‘된장쿠키’, ‘오미자차’ 등 한식다과의 시식과 함께 참석자들에게 한국의 대표 특산물인 토판 천일염을 나누어 주는 행사가 진행됐다.