한우자조금, 한솥도시락과 맞손..."한우 소비 촉진 기대"
2024-08-06 15:23
한우자조금관리위원회(한우자조금)가 도시락 프랜차이즈 한솥과 '한우소비 촉진 및 한우농가 상생을 위한 ESG활동' 업무협약(MOU)을 체결했다고 6일 밝혔다.
한우자조금은 한솥과 협업해 소비 판로를 개척하고 한우 소비도 확대할 계획이다.
먼저 한우자조금은 한솥이 한우를 활용한 신메뉴를 출시하도록 예산을 지원할 방침이다. 이에 한솥은 1등급 이하 한우 정육을 매입해 신메뉴 '한우함박스테이크'를 선보인다.
이동활 한우자조금관리위원장은 "한우가격 하락으로 어려운 시기에 한우 소비 촉진과 정육 부위 가치 홍보를 위해 한솥과 MOU를 체결했다"며 “이번 MOU를 계기로 한우 소비 판로가 다양해지는 기반이 마련되길 기대한다"고 말했다.