정부가 올해 국산 밀 자급률을 4.2%로 끌어 올리기 위해 산업 육성 예산 500억원을 투입한다. 국산 밀을 활용해 제품을 개발하는 업체에는 제품개발 등을 이해 3억원 한도로 신규 지원한다.

농림축산식품부는 28일 국산 밀 자급률 제고와 수급 안정을 위한 '2024년 국산 밀 산업 육성 시행계획'을 발표했다. 정부는 오는 2025년 밀 자급률 5%를 달성하기 위한 밀산업육성 기본계획을 수립하고 이를 이행하기 위한 시행계획을 매년 수립해 추진하고 있다. 지난해 자급률은 2.0%, 올해 자급률 목표치는 4.2%다.

농식품부는 올해 국산 밀 소비시장 확대 지원, 생산 확대를 위한 생산기반 조성, 국산 밀 정부비축 확대 등을 위해 500억원의 예산을 투입한다. 

우선 소비시장 확대를 위해 국산 밀을 활용해 제품을 개발하는 업체에는 제품개발과 시제품 생산, 마케팅 비용 등을 위해 업체당 3억원 한도로 신규 지원한다. 

국산 밀 가공업체 제분비용지원 대상을 확대하고 안정적인 원료공급을 위한 계약재배자금 무이자지원도 확대한다. 식품업체에 대한 원료매입자금을 지원할 때 국산밀 사용을 확대한 식품업체에는 융자자금 금리를 1% 추가로 인하한다.

국산 밀 전문생산단지는 총 100곳으로 확대해 생산기반을 조성한다. 전문생산단지에 우량 종자를 할인 공급하고 시설·장비 지원 등 정부지원을 강화한다. 

밀 이모작 전략작물직불 단가는 ha당 350만원으로 인상하고 밀 농작물재해보험 대상 지역을 전국으로 확대해 농가소득 안정성 높인다.

국산 밀 생산 증가 추이를 감안해 공공비축을 연차적으로 확대한다. 정부는 올해 공공비축물량은 지난해보다 6000t 늘어난 2만5000t을 매입한다.

또 올해 공공비축부터 새로운 품질관리기준을 적용해 매입한다. 정부는 국산밀의 낮은 품질 균일성 문제를 해결하기 위해 2021년부터 연구용역·실증을 거쳐 용도별 등급을 세분화한 새로운 품질관리기준을 마련했다. 특히 용도·등급에 따라 공공비축 매입가격도 차등 지급할 방침이다.

최명철 식량정책관은 "국산 밀 생산에 대한 정책지원을 통해 밀 생산은 지속 증가하고 있다"면서 "올해는 국산 밀 자급률 향상을 위해 소비, 생산, 유통 각 분야에서 다각적인 대책을 펼쳐나갈 것"이라고 말했다.