안산시, 설 명절맞이 건강하고 올바른 음식문화개선 홍보
2023-01-10 16:39
10일 시에 따르면, 지난해 하반기부터 ‘음식물 잔반 줄이기’를 핵심과제로 삼고 지역 행사 홍보관 운영, 일반음식점을 대상 포장 용기 배부 등 음식문화개선사업을 적극 추진해 왔다.
올해도 음식물 쓰레기 감량을 유도하고 올바르고 건강한 음식문화 정착을 위해 안심식당, 위생등급제, 선정 맛집 등에 음식점 포장용기를 지원한다. 또 공공기관 급식소 대상 음식물 잔반 줄이기, 저염․저당 실천하기 등 음식문화개선 캠페인도 지속적으로 추진해 건강한 음식문화도시 만들기에 최선을 다할 방침이다.
이미경 위생정책과장은 “즐거운 설 명절을 맞이해 푸짐한 상차림을 지양하고 음식은 알맞게 조리하고 먹을 만큼 덜어먹기 실천으로 명절 음식물쓰레기 줄이기에 시민 모두가 동참하기를 희망한다”고 말했다.