상주짬뽕 달인 '성수식당' 위치는?[생활의 달인]
2020-02-23 09:38
'생활의 달인'에 등장한 짬뽕의 달인이 화제다.
23일 방송된 SBS '생활의 달인 716회' 에서는 경북 상주에서 '성수식당'을 운영하는 강상구(48) 달인이 소개됐다.
성숙식당의 인기메뉴인 육짬뽕은 짬뽕 특유의 텁텁한 맛이 없어 인기라고 한다. 강상구 달인은 돼지다리뼈를 푹 고아낸 물로 육수를 만들어 풍미를 낸다고 한다.
성수식당은 경북 상주시 화서면 화령남6길 17에 위치해있다. 주변에 화서면 행정복지센터가 있다.
[사진='생활의 달인' 캡처]