속초 32년 황태구이 '미가'는 어디? 노포의 비법은? [모닝와이드3부 노포의 법칙]
2019-10-30 08:06
강원 속초시 신흥2길에 위치
모닝와이드 노포의 법칙이 화제다.
30일 방송된 SBS '모닝와이드 노포의 법칙'에서는 강원도 속초에 위치한 황태구이 맛집을 찾았다.
주인은 "우리 가게는 32년 된 집이다. 반찬을 18가지 이상 내놓아서 반찬 드시러 오시는 분도 있다"고 말했다.
이 곳의 황태구이는 황태를 막걸리로 불리고 황태가 막걸리로 인해 색이 변하면 세척을 10번 이상 한다고 밝혔다. 이후 두부를 으깨 황태에 바르고 나서 구우면 환상적인 황태구이가 된다고 한다.
이 가게는 강원 속초시 신흥2길에 위치한 '미가'이다. 영업시간은 매일 오전 8시부터 오후 8시까지이다.
[사진=SBS 캡처]