'유산균의 王' 프롤린유산균, 효능과 부작용은?
2019-05-30 01:37
'프롤린유산균'에 관심이 쏠리고 있다.
JTBC '하우스'에서는 프롤린유산균에 대해 소개됐다.
안세경 셰프는 "프롤린은 식물이 해충이나 외부 스트레스 요인에서 자신을 방어하기 위해 분비하는 아미노산 성분이다. 프롤린 공법은 유산균에 프롤린을 투입해 균 자체를 강화한 것"이라고 설명했다.
이어 "프롤린을 첨가한 유산균과 그렇지 않은 유산균의 생존율을 비교했더니 프롤린을 첨가한 유산군위 위산과 담즙 모두에서 생존하는 확류이 더 높은 것으로 나타났다"고 말했다.
하지만 과다 섭취할 경우 복통과 설사를 유발할 수 있다.
또한 최보윤 가정의학과 전문의는 "항생제를 복용할 시 항생제와 프로바이오틱스가 만나면 유산균의 90%가 사멸한다. 항생제 복용 후 4~5시간 후에 섭취하는 것이 좋다"고 덧붙였다.
[사진=JTBC방송]