식약처, 식중독의심 풀무원푸드머스 케이크 유통 중단 조치
2018-09-07 08:05
케이크 공급 '더블유원에프엔비'는 해썹 인증업체…부실인증 논란일듯
사진은 기사와 관련이 없습니다.[사진= 아이클릭아트]
식품안전 당국이 전국 각 학교에서 식중독 논란을 일으킨 유명업체의 케이크 유통을 중단시켰다.
식품의약품안전처는 식중독 발생 학교 급식 13곳에 풀무원푸드머스(유통전문판매업체)가 공급한 더블유원에프엔비(식품제조가공업체, 경기도 고양 소재)의 '우리밀 초코블라썸케익' 제품의 유통판매를 금치시켰다.
이 케이크는 -18℃ 이하에서 유통되는 냉동제품으로 해동 후 가열하지 않고 섭취하는 제품이다. 풀무원푸드머스는 풀무원의 식자재 유통종합서비스 계열사이다.
현재 문제의 케이크는 전량 회수됐다.
한편 풀무원푸드머스에 케이크를 납품한 더블유원에프엔비는 식약처로부터 2016년 5월 23일 식품안전관리기준(HACCP; Hazard Analysis Critical Control Point) 인증을 받았다. 이에 따라 부실인증 논란도 불거질 것으로 보인다.