CJ제일제당, 만능 프리미엄유 'CJ리얼 코코넛 오일' 출시
2016-09-30 09:46
아주경제 안선영 기자 = CJ제일제당이 식용과 미용 등 다양한 용도에 사용할 수 있는 'CJ 리얼 코코넛 오일'을 선보였다.
코코넛 오일은 코코넛 과육을 압착하는 방식으로 만들며, 모유성분 중 하나인 라우르산 등의 중쇄지방산으로 이루어져 있다. 중쇄지방산은 일반적인 지방 성분과 달리 몸 안에 쌓이지 않고 빠르게 분해되는 것이 특징이다. 코코넛 오일은 보관 온도에 따라 고체 또는 액체 상태로 다양하게 형태가 바뀌어 요리에 식용유나 버터 대신 사용하거나, 다이어트 목적으로 기름 자체만을 먹을 수도 있다. 식물성 기름인 데다가 보습 효과가 뛰어나 피부에 직접 바르는 마사지 오일로 사용하기도 한다.
이같은 특징 때문에 코코넛 오일은 식용뿐 아니라 미용과 다이어트 등에 보편적으로 이용되고 있다. 우리나라도 해외여행을 통해 코코넛 오일을 경험한 소비자가 늘어나면서 이에 대한 관심 또한 높아지고 있다.
신수진 CJ제일제당 백설 식용유 담당 부장은 "CJ 리얼 코코넛 오일은 CJ제일제당이 엄선한 코코넛 원료와 프랑스 프리미엄 오일 브랜드 라투랑겔의 기술력이 더해져 믿을 수 있는 제품"이라며 "소비자 수요와 생활 트랜드 등을 반영한 제품을 지속적으로 출시해 국내 고급유 시장을 이끌어 나갈 것"이라고 말했다.