아주경제 박흥서 기자 =인천 송도에 산양산삼의 메카가 있어 주목을 끌고 있다.

인천시 연수구 동춘동에 위치한 산양산삼오리백숙 전문점인 ‘왕가 산삼농원(대표.이도이)’이 그 주인공.

강원도 평창과 충북청주, 계룡산 일대 수십만평서 직접 재배한 산양산삼을 재료로 사용하고 있는 왕가농원은 농장 직영식당으로 산삼의 효능이 그대로 살아있는 보약(?)만을 손님에게 내놓고 있다.
산양산삼의 매니아인 이도이 대표는 2011년 겨울 죽을병으로 고생을 하다가 산양산삼덕에 건강을 회복한 체험자로 주변에 많은 사람들이 왕가농원의 산삼과 음식을 복용하고 건강을 회복하고 있다.

덕분에 한번 왕가농원의 매력에 빠져들면 도저히 헤어나오지 못하는 사람의 수가 점점 늘어나고 있다.

산양산삼이란 산삼의 씨앗을 뿌려 재배한 산삼으로 인삼의 씨앗을 뿌려 키워낸 장뇌삼과는 그효능에서부터 큰 차이가 있다는 것이 이 대표의 말이다.

한국의 산삼저서에서도 산삼의 효능에 대해 △소화불량,가슴답답한 증상해소 및 피부윤택효과 △당뇨병으로 인한 구갈증상 해소 및 혈당조절효과 △뇌일혈,뇌혈전,반신불수,전신불수,어혈풀림 △발기부전,자궁의 냉증치료,정력증강, 피부회복효과 △고혈압, 혈관계질환, 팔다리냉증,신경통효과 △체내암종을 비롯한 종양소멸효과 △어린이 식욕증진,두뇌발달,시력증강 △산후어혈로 인한 어깨결림 치료 등 다양한 치료효과가 이미 검증되어 있다고 밝히고 있다.

이같은 신비의 명약인 산삼과 거의 같은 효능을 함유하고 있는 산양산삼을 요리와 직접 판매하고 있는 왕가산삼농원의 이 대표는 “오직 고객의 건강만을 생각하며 음식도 만들고 진품 산양산삼을 판매하고 있다”며 “산양산삼을 드시고 건강을 회복하는 모습을 보는 것이 농원을 운영하는 가장 큰 보람”이라고 말했다

◆왕가산삼농원의 요리(각 메뉴 공히 생산삼1뿌리씩 제공,산삼막걸리 무한리필)
△산지삼갈비탕=12,000원 △산지삼 삼계탕=23,000원 △산지삼 닭백숙(4인기준)=95,000원 △산지삼 오리백숙(4인기준)=95,000원 △산지삼 한접시=100,000원

◆왕가산삼 선물세트
△7~8년산 3뿌리=100,000원 △9~10년산 5뿌리=200,000원 △10~11년산 5뿌리=300,000원 △12~15년산=싯가 △산지삼4~5년 4뿌리=40,000원 △산지삼 4~5년산 10뿌리=100,000원

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