‘마이리틀텔레비전’ 백종원, 중국집 음식 초간단 레시피 ‘탕수육 찌개’
2015-12-13 00:43
[사진='마이 리틀 텔레비전' 방송 캡처]
12일 방송된 MBC '마이리틀텔레비전'(이하 마리텔)에서 백종원은 짜장면 부침개에 이어 두 번째 요리로 탕수육을 넣은 찌개를 만들었다.
백종원은 "남은 탕수육은 다시 튀겨 먹어도 맛있지만, 냉장고에 들어가 하루 이틀이 지나면 돼지 냄새가 난다"며 "명절에 남은 전으로 전찌개 끓여들 드시는데, 전 대신 탕수육 넣고 끓여서 먹어보면 전찌개 못 먹는다"고 말했다.
이어 백종원은 얇게 썬 고추, 파, 버섯 등과 함께 고춧가루를 넣고 탕수육을 넣었다. 백종원은 "탕수육은 이렇게 찌개에 넣으면 씹는 맛이 한층 살아난다"며 "전찌개보다 약간 매콤해도 좋다"라고 설명했다.
이후 완성된 '탕수육 찌개'를 기미작가가 맛을 봤고 처음에는 매워서 콜록콜록 기침했지만, 맛있다며 두 번 찌개를 맛보며 웃음을 자아냈다.