홈플러스, 고급 추석 선물세트 ‘최현석 셰프 컬렉션’ 3종 출시
2015-09-16 16:49
[홈플러스 영등포점에서 모델들이 ‘최현석 셰프 컬렉션’을 선보이고 있다. 사진=홈플러스 제공]
아주경제 정영일 기자 = 홈플러스(사장 도성환)가 추석을 맞아 인기 셰프 최현석이 엄선한 1++ 등급 한우 선물세트 ‘최현석 셰프 컬렉션’(이하 ‘최현석 컬렉션’) 3종을 출시했다.
이 컬렉션은 ‘유기농 백화고 1++ 한우 갈비세트,’ ‘유기농 백화고 친환경1++한우 구이세트,’ ‘냉장맞춤세트’ 등이다.
해당 제품은 DNA 검사와 각종 유해성 잔류물질 검사를 거친 최고급 농협 안심 한우와 연간 수확량이 많지 않은 백화고를 고객이 주문 때 제작하는 방식으로 한정 판매하는 고급 선물세트이다.
FDA(미국식품의약국)가 선정한 세계 10대 항암식품인 표고버섯 중 단연 으뜸으로 평가 받는 백화고는 친환경 1++등급의 엄선된 한우와 최상의 요리 궁합이다. ‘최현석 컬렉션’에는 최현석 셰프가 제안하는 5가지 한우 요리 레시피 카드가 동봉되어 있어 귀한 손님을 접대하거나 색다른 요리를 원할 때 활용 가능하다.
최현석 셰프가 제안하는 단팥 아이스크림 소스 한우 등심 스테이크, 한우 스튜, 포도 소스 한우 채끝 스테이크, 그릴 비프 샐러드, 한우 갈비찜 등 5가지 한우 요리 레시피는 홈플러스의 레시피 사이트 ‘올어바웃푸드’(http://aafood.co.kr)에서도 확인 할 수 있다.