안산맛집 스시지로, 신선하고 맛있는 제철 초밥 추천
2015-08-28 14:16
뛰어난 맛과 부담 없는 가격 경쟁력...안산 고잔동 맛집으로 입소문
아주경제 중기벤처팀 기자 = 부드럽고 쫄깃한 회에 새콤달콤한 밥알이 어우러진 초밥. 제철 활어회로 만든 초밥은 맛도 맛이지만 무더위에 지친 기운을 북돋아 주고 잃었던 입맛을 되찾아 주는 별미 중의 별미다.
최근에는 맛과 가격, 분위기까지 갖춘 초밥맛집을 찾기란 쉽지 않다. 하지만 안산맛집 스시지로는 이러한 조건을 모두 갖춘 안산 초밥맛집으로 입소문을 타고 있다.
안산 맛집 베스트10, 안산맛집 추천 1순위로 꼽힐 정도로 입소문을 타고 있는 스시지로는 매일 신선한 활어회를 현지에서 당일배송 받아 초밥을 조리한다. 도미, 농어, 방어, 광어, 한치, 갑오징어, 참소라를 비롯해 국내산 대게와 생연어는 물론이고 여름이 제철인 민어 등 계절별로 특색 있는 초밥 메뉴가 자랑이다.
스시지로의 초밥 코스요리는 참다랑어와 황새치뱃살, 한우차돌박이, 한우육사시미(한우1+등급)를 한번에 즐길 수 있는데, 두툼하게 저며낸 회에 고슬고슬한 밥알, 감칠맛이 어우러져 회전초밥이나 초밥뷔페와는 격이 다른 맛을 선보이고 있다.
미래푸드 본사 기획팀장 및 스시지로 본사 총괄책임자인 이경직 팀장은 “일본 동경 출신, 힐튼호텔, 쉐라톤호텔 전통 스시 경력만 17년 이상인 수석셰프 등을 대거 영입했으며, 앞으로도 최상의 재료로 최고의 초밥을 만들어내겠다”고 전했다.
미래푸드에서 새로 론칭한 스시전문점 스시지로는 안산점 인기에 힘입어 명동 등 5호점을 오픈할 예정이다. 안산 중앙역 맛집 스시지로는 안산시 단원구 고잔동 771번지에 자리해 있으며, 문의는 전화(031-410-3774)로 가능하다.
[스시지로]