놀부, 일본 오사카에 복합매장 오픈…보쌈·부대찌개 등 갖춰
2015-07-06 11:07
[사진제공=놀부]
아주경제 안선영 기자 = 놀부가 오는 17일 일본 오사카에 있는 유니버셜스튜디오재팬(이하 USJ)에 '놀부 셰프스 초이스'를 오픈한다.
'놀부 셰프스 초이스'는 놀부의 대표 브랜드 놀부보쌈, 놀부부대찌개, 놀부항아리갈비의 다양한 메뉴를 한 자리에서 맛볼 수 있는 복합매장으로 놀부 창립 이래 첫 일본 매장이다. 연평균 관광객 수천만명을 자랑하는 USJ에 입점해 맥도날드, 하드락카페 등유명 글로벌 브랜드 매장과 경쟁할 예정이다.
매장은 직영점 형태로 운영되며, 향후 놀부의 일본 진출을 위한 메뉴 및 시장 테스팅, 현지 고객 분석 등을 위한 안테나샵으로 임무를 수행한다. 28년 전통과 노하우가 총망라된 핵심 원료 노하우 품목은 현지공장에서 OEM방식으로 공급된다.