식약처, 다음달 10일까지 축산물 특별위생점검 실시
2015-06-15 10:14
아주경제 한지연 기자=식품의약품안전처는 여름철을 맞아 식중독 등 축산물로 인한 위생사고를 예방하고 부정‧불량축산물 유통‧판매에 따른 소비자의 불신을 해소하기 위해 특별 위생점검과 수거검사를 실시한다고 15일 밝혔다.
점검은 이날부터 다음달 10일까지 진행된다. 검사 대상은 전통시장의 닭‧오리 판매점, 우유류판매업, 축산물가공업 등 축산물영업장 1130개소다.
주요 점검 내용은 △냉장‧냉동축산물을 적정온도에 보관‧운반‧진열 여부 △영업장의 위생관리기준 준수 여부 △유통‧판매 닭‧오리고기 포장 여부 △운반하는 식육의 위생적인 취급 여부 등이다.
아울러 즉시 섭취가 가능한 햄‧소지지, 아이스크림 등을 대상으로 수거검사도 실시할 예정이다.
식약처 관계자는 "이번 점검으로 식중독 등 축산물 위생사고 예방에 효과가 있을 것으로 기대한다"며 "앞으로도 축산물에 대한 소비자의 안심을 확보할 수 있도록 노력하겠다"고 밝혔다.