아주경제 김현철 기자 = 오모리 김치찌개와 라면이 만났다.

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 24일 묵은 김치를 컨셉으로 한 PB라면인 오모리 김치찌개 라면(1500원)을 출시한다.

이번에 출시하는 오모리 김치찌개 라면은 숙성 김치의 깊은 맛으로 유명한 맛집 ㈜ 오모리와 손잡고 개발한 것이 특징이다.

GS25는 라면재료로 오랜 기간 사랑 받아온 김치를 이용, 씹는 맛이 살아있는 찌개 형태의 맛을 구현하기 위해 시장분석과 맛 테스트를 포함해 12개월의 개발기간을 거쳐 선보이게 됐다.

오모리 김치찌개의 묵은 김치 맛을 그대로 살리기 위해 김치원물과 김치찌개양념을 레또르트 포장한 김치스프가 별도로 들어있어 동결 건조된 김치로 만들어진 지금까지와의 김치찌개 라면과는 확실한 차별성을 구현해 냈다.

임현창 GS리테일 편의점 식품팀 과장은 “공화춘, 홍라면과 함께 GS25의 대표 PB라면이 됐으면 좋겠다”고 말했다.