[포토] 엔제리너스, 커피 감정사인 '큐그레이더'가 직접 만들어주는 커피 맛보세요!

2014-11-24 10:23

[유대길 기자 dbeorlf123@]

아주경제 유대길 기자 = 24일 오전 '엔제리너스커피 스페셜티 매장' 세종로점에서 큐크레이더가 스페셜티 커피 시연을 선보이고 있다.

엔제리너스커피는 세종로점 오픈을 기념해 동판 현판식을 갖고 큐그레이더의 원두 커핑, 스페셜티 커피 시연 및 소비자 대상 이벤트를 진행했다.

큐그레이더란 커피 품질의 등급을 정하는 사람으로 일반적으로 '커퍼'(Cupper:국제전문커피 품질 관리사 또는 커피 감정사)라 불리며, 미국 스페셜티 커피 협회(SCAA) 산하 커피 품질 인증소(CQI)가 주관하는 커피 시험을 통과해야만 자격을 취득할 수 있다.