19금 빙수, 아이들은 NO! 얼마나 야하길래?

2014-04-30 08:37
호텔가, 여름 앞두고 빙수 프로모션 속속 출시

아주경제 기수정 기자 =올해에는 무더위가 빨라질 것으로 예상되면서 특급 호텔들이 빙수 프로모션을 속속 출시하고 있다.

◆인터컨티넨탈 서울 코엑스 로비 라운지에서는 5월 중순부터 8월 말까지 ‘쿨 빙수’ 프로모션을 선보인다.
 
호주 사우스 오스트레일리아 지방의 랑혼 크릭에서 생산된 레드 계열의 브리스데일, 스파클링 쉬라즈와 달콤한 애플 망고 얼음을 함께 즐길 수 있는 ‘망고 스파클링 쉬라즈 빙수’는 알코올이 함유돼 일명 ‘19금 빙수’로 불린다. 가격은 3만6000원. 

과일 팥빙수국내산 전통 팥을 주재료로 수박, 멜론 등 제철 여름 과일과 함께 시원하게 즐기는 빙수이며 가격은 3만2000원이다. (02)3430-8603

◆롯데호텔서울 더 라운지에서는 오는 5월 1일부터 8월 31일까지 빙수 2종을 선보인다.

애플망고 빙수는 제주산 애플망고에 우유를 베이스로 곱게 간 얼음을 사용한 것이 특징이다. 여기에 단팥과 망고 퓨레를 추가했다. 가격은 3만9000원.

‘전통 팥빙수’는 오랜 시간 정성스레 끓여 낸 국내산 통팥의 깊은 맛이 일품이다. 가격은 3만원. (02)317-7131~2

◆더 플라자의 프렌치 프리미엄 베이커리 ‘에릭케제르’에서는 오는 8월 31일까지 빙수 프로모션을 진행한다.

에릭케제르는 총 3가지 빙수를 마련했으며 대표 빙수는 ‘몽쥬 빙수'와 '포티롱 빙수’다.

'몽쥬 빙수'는 에릭케제르의 시그니처 빙수 메뉴로, 시원한 눈꽃 얼음 위에 라즈베리, 블랙베리, 레드커런트 등 3가지 베리와 초콜릿을 얹고 베리 퓨레와 우유를 더한 빙수다.

'포티롱 빙수'는 눈꽃 얼음 위에 100% 단호박으로 만든 진한 시럽을 넣어 달콤한 맛을 내고 타피오카와 팥 앙금, 호박씨 등을 토핑으로 올려 먹는 재미를 더했다. 빙수 가격은 8500원. (02)310-7500

◆쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔에서는 라즈베리 마카롱과 마시멜로, 그리고 애플 젤리 등이 첨가된 ‘쉐라톤 스플래쉬 빙수’를 선보인다.

빙수와 함께 제공되는 다양한 과일과 마카롱, 애플 젤리, 찹쌀떡 등을 빙수와 믹스해 나만의 개성이 돋보이는 빙수를 만들어 먹을 수도 있고 따로 맛 볼 수도 있다. 

빙수 가격은 로비라운지 바, 핏 카페, 객실에서 맛볼 경우 2만2000원, 델리에서 맛볼 경우 1만2100원이다.

로비 라운지 바 (02)2211-1740 / 델리 by 쉐라톤 (02)2211-1730

◆JW 메리어트 호텔 서울 로비라운지에서는 5월 12일부터 5가지 종류의 빙수를 비롯해 6종의 아이스크림 메뉴를 선보인다.

팥빙수는 베일리스 크림, 다크 초콜렛, 파인애플, 코코넛 등이 들어간 캐리비안 베이 빙수, 크림 치즈 파우더와 치즈케이크 크림, 바닐라 시럽, 라즈베리 콤포트 등이 어울려 부드럽고 고소한 치즈케이크 빙수, 망고가 들어간 망고 코코넛 빙수, 팥과 여러가지 열대 과일과 들어간 오리지널 팥빙수, 블루베리 소스와 아이스크림이 들어간 블루베리 빙수가 있다.

아이스크림에는 바나나 스프릿, 파인애플, 화이트 초콜렛 소스가 들어간 몽블랑,  망고 마니아, 베리 템테이션, 초콜렛 콤포트가 씹히는 얼티메이트 초코, 티라미수 템프테이션 등 6가지 다른 맛의 아이스크림이 준비된다. 가격은 빙수 2만3000원, 아이스크림 2만 1000원선. (02)6282-6739

◆임피리얼 팰리스 서울의 로비라운지 '델마르'와 카페'아미가', 델리 '아마도르' 에서는 대만 현지에서 먹던 맛 그대로의 '꽃보다 망고 빙수'를 5월부터 8월 말까지 선보인다.

꽃보다 망고 빙수는 수제 망고 아이스크림, 망고 과육, 망고 연유 등 망고 하나의 단일 재료로 이루어져 망고 본연의 맛을 잘 느낄 수 있도록 한 빙수다. 가격은 2만6000원. (02)3440-8000

◆콘래드 서울특선 빙수 5종을 5월 7일부터 8월 31일까지 선보인다.

밀크 팥빙수는 뷔페 레스토랑인 제스트(Zest)와 파스티체리아(Pasticceria) 델리에서 만나볼 수 있다. 

망고 코코넛 빙수와 초콜릿 베리 빙수, 녹차 팥빙수는 37층에 위치한 대표 레스토랑 37 그릴 앤 바(37 Grill & Bar)에서 만나볼 수 있다.

밀크 팥빙수 가격은 1만8000원이며. ‘망고 코코넛 빙수’, ‘초콜릿 베리 빙수’와 ‘녹차 팥빙수’는 2만1000원이다.

제스트 (02)6137-7100/파스티체리아 (02)6137-7120/37그릴 앤 바 (02)6137-7110

◆파크 하얏트 서울 24층의 ‘더 라운지’에서 파크 하얏트 서울만의 홈메이드 빙수들을 선보인다. 

특히 월악산 천연꿀을 사용한 ‘허니 빙수’와 밀크 아이스 사이에 오렌지와 자몽즙을 졸여 만든 ‘시트러스 빙수’, 유기농 단팥을 사용한 '팥빙수', 신선한 베리가 첨가되는 '베리 빙수'가 있다. 2인용으로 제공되는 빙수의 가격은 3만3000원부터다. (02)2016-1205

◆머큐어 앰배서더 강남 쏘도베 호텔은 고객이 직접 만들어 먹을 수 있는 ‘핸드메이드’ 빙수를 선보인다. 

빙수의 기본인 얼음에서부터 딸기 우유와 하얀 우유를 얼린 얼음 중에 선택하고 나면 나머지는 고객의 몫이 돼 20여가지의 ‘토핑 바’에서 원하는 재료를 골라서 올릴 수 있다.

1만5000원으로 즐길 수 있는 빙수 프로모션은 오는 5월부터 8월 31일까지다. (02)2050-6033

◆그랜드 힐튼 서울의 에이트리움 카페는 5월 1일부터 8월 말까지 여름 맞이 팥빙수&아이스크림을 선보인다.

얼음으로 만든 그릇에 담아 서비스해 시원함을 더한다.

이와 함께 바닐라, 딸기, 뚜도보스코, 치즈, 티라미슈, 요거트 등 8가지 맛으로 준비되는 쫀득쫀득한 이탈리안 정통 아이스크림도 판매한다.

아이스크림 가격은 5500원부터 2만3000원까지이며 팥빙수는 1만9000원이다. (02)2287-8270

◆세종호텔 라운지&다이닝 베르디는 5월1일부터 9월30일까지 건강식 디저트로 다양한 웰빙 빙수를 선보인다.

블루베리 빙수(1만5000원), 애플망고 빙수(1만5000원), 과일 빙수(1만3000원), 수박 빙수(1만2000원), 오레오 쿠키 가루를 뿌려 만든 오레오 빙수(9000원)가 제공된다. (02) 3705-9146

◆ 쉐라톤 그랜드 워커힐의 로비라운지 ‘더 파빌리온’과 다이닝&카페 ‘더뷰’에서는 오는 5월 17일부터 여름 빙수 프로모션을 진행한다.

기본 메뉴로는 애플망고, 트리플베리, 우유빙수의 총 3가지가 있다. 

작년에 새롭게 선보였던 '나만의 빙수'는 즌2로 업그레이드된다. '나만의 빙수'는 얼

음 위에 올라갈 토핑을 자신의 기호에 맞게 선택하면 호텔 셰프가 맛있게 완성해주는 방식이며 토핑은 과일류, 견과류 등 다양하게 제공될 예정이다.

이외에도 본관 객실에 한해 빙수를 직접 서빙하는 '빙수 룸 서비스'도 선보인다.

가격은 미정. (02)450-4467