한여름에 호떡이 잘 팔리는 이유는?
2013-08-07 12:00
하지만 최근들어 호떡과 같은 겨울에만 먹는 것으로 여기던 따뜻한 음식이 고정관념을 깨고 판매량이 급증하고 있다.
7일 삼립식품에 따르면 7월 호떡 제품 매출이 전년동기대비 약 25% 늘어나 여름철 호떡 판매 사상 최대치를 기록했다.
호떡 판매의 성수기인 지난해 12월과 비교해도 약 14% 늘어난 수치다. 편의점 매출만 보면 전년대비 약 90%나 상승했다.
겨울철보다 여름철에 호떡이 더 많이 팔린 경우는 1974년 호떡 출시 이후 39년 만에 처음이다.
호떡은 원래 겨울철에 월 평균 1900만개가 팔리는 겨울철 대표 상품이다.
그런데 제빵업계 비수기인 여름철에 호떡이 매출 증가에 효자 노릇을 톡톡히 하고 있다.
이같은 주된 이유는 길어진 장마 덕분이라고 분석되고 있다.
장마철에는 커피, 꿀물 등 따뜻한 제품을 찾는 이들이 많아 반짝 인기를 끌기 때문이다.
또 좋은 품질과 푸짐한 양에 비해 가격이 합리적이라 불황에 실속 제품 위주로 구매하는 소비트렌드에 힘입어 판매가 늘었다는 분석이다.
실제로 이마트에서 판매되고 있는 삼립식품 ‘맛있는옛날꿀호떡’은 9개들이(510g)가 3500원으로 비슷한 가격대의 제품들 중 양이 가장 많다.
삼립식품 관계자는 "호떡이 여름철에 많이 팔리는 것은 이례적인 현상"이라며 "삼립호떡이 맛 좋고 양도 많아 소비자들에게 큰 사랑을 받고 있는 것 같다"고 말했다.