청도군, 우수 식품위생업소 감물염색 위생모 전달
2023-09-15 07:16
식품 위해 요인 예방과 위생관리 수준 향상을 위해 관 내 모범음식점 등 우수 식품위생업소 50개소
이번 감물염색 위생모 지원사업은 지난 3월 아이디어 프리토크 행사 때 제안된 것으로, 감물염색 위생모를 착용한 채 종사함으로써 항균 기능이 있는 청도 감물염색으로 멋스러움을 더하고, 청도를 찾는 방문객에게 안전한 위생 이미지를 부각 시킬 것으로 기대된다.
또한, 청도 감물염색의 우수성도 홍보하는 일거양득의 효과를 이뤄낼 것으로 보이며, 향후 우수 식품위생업소 외 일반 위생업소에도 확대 지원할 계획이다.
김하수 청도군수는 “감물염색 위생모 지원 사업을 계기로 식품접객업소의 위생관리에 대한 인식을 높이고 청결한 외식환경을 지속적으로 조성해 나가겠다”라고 말했다.
한편, 식품위생법상 식품조리 종사자는 위생모 및 마스크를 반드시 착용해야 하며 위반 시 과태료가 부과되도록 규정돼 있다.