'런치플레이션' 강타에....홈플러스 델리 매출 49% 증가
2022-09-18 13:13
홈플러스는 지난달 5일부터 이달 4일까지 한 달간 델리 전체 매출이 전년 동기 대비 49% 증가했다고 18일 밝혔다.
특히 오전 11시부터 오후 2시까지 델리코너 매출이 64% 급증하는 등 이른바 '런치플레이션'(런치와 인플레이션의 합성어) 현상이 델리 매출을 끌어올린 것으로 분석된다.
품목별로 보면 편리하게 식사를 대체할 수 있는 샌드위치와 샐러드 매출이 247%로 증가율이 가장 높게 나타났고, 도시락은 189%, 김밥은 111% 늘어 전반적으로 델리 상품의 매출이 상승세를 보였다.
먼저 5000원 이하로 즐길 수 있는 실속 구성의 '밀 박스'를 선보인다. ‘토핑유부초밥&치킨텐더 샐러드’, ‘유부초밥&불고기김밥’, ‘유부초밥&캘리포니아롤’을 4990원에 판매한다. 3000원대의 신선한 샐러드도 준비했다. 주요 메뉴는 △지금한끼 리코타포도 샐러드 △지금한끼 두부캐슈넛 샐러드 △지금한끼 치킨텐더 샐러드’ 등이다.
‘당당 후라이드치킨’, ‘당당 달콤양념치킨’, ‘당당 콘소메치킨’, ‘당당 매콤새우치킨’ 등 맛과 가격을 모두 잡은 가성비 치킨 메뉴도 마련했다.