경산시, 난향원, 소비자 초청 전통음식 체험행사 개최
2022-05-09 20:05
소비자 초청 농촌체험행사 실시로 지역 및 농장 홍보 계기
난향원, 소비자 초청 전통음식 체험행사 모습.[사진=경산시]
난향원은 경산시에서 농가맛집 육성사업을 통해 조성된 농가맛집으로 대추차, 쌍화차 등 다양한 음료와 함께 직접 만든 다식, 약과 등 전통 디저트를 판매하는 한옥 카페다. 전통음식 만들기 등 체험행사도 함께 진행하고 있다.
이번 행사에서 대추고추장과 보리막장 만들기 시연 후 소비자들이 직접 만들어 보는 체험을 했고 농장 마당에 이미경 대표가 직접 만든 전통 다식과 과일 디저트 등 푸드플레이팅 전시를 통해 소비자에게 볼거리를 제공했다.
이수일 경산시농업기술센터 소장은 “소비자 초청 농촌체험행사를 통해 소비자들이 농촌 현장에 직접 방문함으로써 생산자와 소비자가 함께 교감하며 농업과 농촌을 더 깊이 이해하는 계기가 되었길 기대한다”고 말했다.