세종시 학교급식 큰 탈없이 제공… '식재료 99.8% 적합'
2021-01-19 17:14
보건환경연구원, 지역내 학교 대상으로 1022건 검사 결과 '부적합 2건 출하금지'
지난해 한 해 동안 1022건의 세종시 학교급식 식재료 안전성 검사를 실시한 결과 99.8%의 적합률이 나온 것으로 확인됐다. 이는 유(병설 중복)·초·중·고 157개교에 건강한 급식재료를 공급하기 위해 매년 안전성 검사를 실시하고 있는 결과다.
세종시 보건환경연구원에 따르면 연간 전체 검사건수는 지난 2018년 624건에서 2019년 830건, 2020년 1022건으로, 매년 전년대비 120% 이상씩 확대됐다.
지난해 검사는 △농수산물 잔류농약, 방사능, 중금속 검사 등 473건 △한우유전자검사, 축산물 미생물, 성분규격검사 등 457건 △식품 유전자변형생물 검사 92건 등 총 1022건이 실시됐다.
안전성 검사 결과 잔류농약 기준초과로 부적합으로 판정된 농산물(아욱)2건을 제외한 1020건이 적합한 것으로 확인됐다. 연구원은 검사결과를 학교급식 식재료 공급을 관리하는 로컬푸드과(공공급식지원센터)에 통보해 공급농장 해당 품목 출하금지 조치를 취하는 등 행정조치토록 했다.
박미선 보건환경연구원장은 "아이들에게 제공되는 학교급식 식재료 에 대한 학부모의 관심이 크다."며 "앞으로도 로컬푸드과 및 시 교육청과 긴밀한 협업을 통하여 급식재료 안전성에 최선을 다하겠다."고 말했다. /김기완 기자 bbkim998@ajunews.com
[사진= 세종시보건환경연구원 제공]