[농어촌] 불휘농장·수도산와이너리·지리산운봉주조·화양 4곳 올해 '찾아가는 양조장'
2020-05-05 11:55
술 체험 관광...환경 개선, 체험프로그램 개발, 홍보 등 지원
올해 지역 술을 맛보려면 불휘농장(충북 영동), 수도산와이너리(경북 김천), 지리산운봉주조(전북 남원), 화양(충북 청주) 등 4곳을 찾아보는 게 좋겠다.
5일 농림축산식품부에 따르면 2020년 '찾아가는 양조장'으로 4곳을 새로 선정했다.
농식품부는 양조장을 지역의 명소로 육성하기 위해 2013년부터 '찾아가는 양조장' 사업을 해 왔다. 지역의 찾아가는 양조장을 선정해 환경 개선과 체험프로그램 개발, 홍보 등을 지원한다.
충북 영동군에 위치한 불휘농장은 가족이 모두 소믈리에 자격증을 보유하고 있는 와이너리다. 국내 농가형 와이너리 중 최초로 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 획득했다.
경북 김천의 수도산와이너리는 직접 재배한 유기농 산머루를 활용한 '산머루크라테' 와인이 서울 유명 호텔과 레스토랑에 입점하는 등 맛과 품질을 인정받았다. 주변 농촌체험마을 및 시티투어와 연계한 다양한 체험활동도 가능하다.
전북 남원의 지리산운봉주조는 '지리산 허브잎 술' 막걸리가 유명한 곳으로, 남원시 시티투어와 함께 농촌체험과 관광을 즐길 수 있다.
찾아가는 양조장은 지방자치단체의 심사를 거쳐 추천된 양조장을 대상으로 술 품질인증, 양조장의 역사성, 지역 사회와의 연계성, 관광요소, 품평회 수상이력 등을 종합적으로 평가한 뒤 최종 선정한다. 이번에 신규 선정된 4곳을 포함, 전국에 총 42곳이 운영 중이다.
지역 관광지와 연계해 지역경제 활성화와 국산 농산물 사용 확대에 긍정적인 역할을 하고 있다는 게 농식품부 설명이다.
찾아가는 양조장에 대한 자세한 정보와 예약 안내는 전통주 통합홍보 웹사이트 더술닷컴에서 확인할 수 있다.
수도산와이너리 백승현 대표와 산머루 농장. [사진=농림축산식품부]
수도산 와이너리 산머루 크라테 와인. [사진=농림축산식품부]