찹쌀떡 달인 '명가떡집' 위치는? [생활의 달인 은둔식달]
2019-10-21 20:55
'생활의 달인'에 등장한 서울 송파구 찹쌀떡의 달인이 화제다.
21일 방송된 SBS '생활의 달인 693회' 은둔식달 코너에서는 찹쌀떡 달인으로 경력 40년의 '명가떡집' 김남수(54) 달인이 소개됐다.
김남수 달인은 '서울시 송파구 석촌호수 인근에서 '명가떡집'을 운영하고 있다.
명가떡집은 시장 안에 위치한 작은 떡집으로 겉으로 보면 평범한 외관이지만 전국에서 택배주문이 줄을 이을 정도로 유명한 떡을 파는 곳이다.
명가떡집에서 입소문 난 떡은 바로 주먹보다 큰 대왕찹쌀떡이다. 이 찹쌀떡은 안에 팥소로 꽉 채워져 있다.
김남수 달인의 찹쌀떡 비밀을 알기 위해서는 새벽 2시가 돼야 한다. 비밀은 다름 아닌 여러 종류의 팥소를 섞어서 쓴다는 것이다. 팥소 안을 차지하고 있는 견과류도 그동안 우리가 접해보지 못한 놀라운 것이다.
명가떡집은 지하철 2호선 잠실새내역 인근 새마을 전통시장 내에 위치해 있다.
['명가떡집' 홈페이지]
[네이버 캡처]