비타민C 오렌지 100배 함유 '카카두플럼'이 뭐길래
2019-10-04 20:47
[사진=카카두플럼 제공.]
카카두플럼은 호주에서 생산되는 과일로 칼륨과 엘라그산과 비타민C가 풍부하게 함유돼 있다.
엘라그산은 포도와 딸기, 녹차 등에 함유된 식물성 폴리페놀로 항산화 작용과 항암 기능을 가진 것으로 알려져 있다.
비타민C 함량이 블루베리의 505배, 오렌지의 100배, 키위의 30배에 달한다. 지구상에서 가장 비타민C가 풍부한 과일로 꼽힌다. 성인 기준 비타민C 일일 권장량인 100mg을 단 0.25g으로 섭취할 수 있다.
가루 형태의 제품을 구매해 요거트나 우유, 스무디 등에 섞어먹는 방식으로 섭취한다. 하루 권장량은 0.25g으로 1/3 티스푼이 적당하다