[슬라이드 레시피] 강식당 김치밥 '김치밥이 피오씁니다' 만드는 법은?
2019-06-09 16:52
tvN 예능프로그램 ‘신서유기 외전 강식당2(이하 강식당2)’에서 피오가 선보인 ‘김치밥’ 레시피가 화제다.
7일 방송된 ‘강식당2’에서 피오는 백종원에게 배운 레시피로 신메뉴 ‘김치밥’을 선보였다.
피오가 선보인 김치밥 레시피는 신김치를 잘게 다지고 파기름을 낸 뒤 섞었다. 진간장, 설탕 등 각종 양념을 넣었고 마지막에는 고춧가루가 들어가는 ‘김치밥 베이스’를 먼저 만드는 것이 특징. 만들어진 김치밥 베이스와 밥을 섞은 뒤 이를 기름을 두른 팬 위에 올려서 펴준 뒤 치즈를 넣고 반으로 접어서 완성한다.
피오의 김치밥을 맛본 직원들은 “진짜 맛있다”, “눌은밥이 정말 좋다”, “긁어 먹는 맛이 있다”, “이거랑 국수 한 입 같이 먹으면 딱이다”고 평가했다.
피오가 백종원에게 배운 ‘김치밥이 피오씁니다’ 레시피를 슬라이드 화보로 모아봤다.
7일 방송된 ‘강식당2’에서 피오는 백종원에게 배운 레시피로 신메뉴 ‘김치밥’을 선보였다.
피오가 선보인 김치밥 레시피는 신김치를 잘게 다지고 파기름을 낸 뒤 섞었다. 진간장, 설탕 등 각종 양념을 넣었고 마지막에는 고춧가루가 들어가는 ‘김치밥 베이스’를 먼저 만드는 것이 특징. 만들어진 김치밥 베이스와 밥을 섞은 뒤 이를 기름을 두른 팬 위에 올려서 펴준 뒤 치즈를 넣고 반으로 접어서 완성한다.
피오의 김치밥을 맛본 직원들은 “진짜 맛있다”, “눌은밥이 정말 좋다”, “긁어 먹는 맛이 있다”, “이거랑 국수 한 입 같이 먹으면 딱이다”고 평가했다.
피오가 백종원에게 배운 ‘김치밥이 피오씁니다’ 레시피를 슬라이드 화보로 모아봤다.
[사진=tvN '강식당2' 방송 캡처]