[BOOKS REVIEW] '문화코드로 읽는 지구' 외국인이 꼽은 한국의 대표음식이 삼겹살과 떡볶이??
2019-03-26 10:22
김소장은 아주경제와의 출간 인터뷰에서 각 지역의 문화적 차이가 글로벌 비즈니스에 어떤 영향을 끼치는지에 대해 각종 사례를 통해 설명한다.
일반적으로 한국인들은 김치와 불고기가 한국의 대표음식이라고 생각한다. 하지만 저자인 김 교수가 그 간 외국인 학생들과 면담을 통해 축적한 데이터는 전혀 다른 결과를 보여준다.
떡볶이와 삼겹살, 대체 외국인들은 떡볶이와 삼겹살의 어떤 매력 때문에 한국을 상징하는 음식이라고 하는 것일까?
[영상 캡쳐]