충남도, 동충하초 신품종 ‘도원홍초’ 농가 보급
2017-02-22 09:00
- 도 농기원, 시군 농업기술센터 통해 2월 말까지 신청·접수
▲동충하초 신품종 '도원홍초'[사진제공=충남도농기원]
아주경제 허희만 기자 =충남도 농업기술원이 개발한 동충하초 신품종 ‘도원홍초’ 1·2호가 올해 도내 농가에 확대 보급된다.
도 농업기술원은 오는 28일까지 도내 각 시군 농업기술센터를 통해 동충하초 신품종 ‘도원홍초’ 종균 분양 신청을 접수한다고 밝혔다.
이번에 보급되는 품종은 지난 2년간 도내 100여 곳의 농가에 보급돼 큰 호응을 얻은 ‘도원홍초 1호’와 지난해 새롭게 개발된 ‘도원홍초 2호’다.
도원홍초 2호는 주홍색을 띄며, 1호에 비해 길이가 약 12% 길게 자라는 것이 특징이다.
도원홍초 1·2호는 현미, 보리 등을 혼합한 100% 곡물배지에 접종 후 균사생장을 위해 22～25도로 15일 정도 관리하다가 버섯이 발생되기 시작하면 18～22도에서 약 30일 이후 수확이 가능하다.
도 농업기술원 이병주 버섯팀장은 “도원홍초 1·2호는 코디세핀 등 기능성 성분과 함께 단백질, 식이섬유, 칼슘 등 무기성분과 필수아미노산 및 비타민 B, C가 다양하게 함유돼 있어 식용버섯으로 새로운 시장을 개척할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.