‘냉장고를 부탁해’ 문채원, 미카엘 셰프에 ‘쌍따봉’ 극찬…‘뒤집었닭’의 비밀은?
2016-01-05 07:27
[사진=JTBC '냉장고를 부탁해' 방송 캡처]
1월4일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 문채원의 냉장고가 공개됐다. 미카엘 셰프는 문채원을 위해 이색 만두인 '뒤집었닭'을 선보였다.
'뒤집었닭'은 닭날개를 만두피처럼 이용해 속에 다진 재료들을 채워내 부드럽게 익혀낸 음식이다.
음식을 먹기 전 문채원은 "닭날개에서 만두 냄새가 난다"며 신기해한 뒤 한 입에 '뒤집었닭'을 시식했다.
이후 문채원은 눈을 크게 뜨고 두 엄지손가락을 번뜩 들어올리며 '쌍따봉'을 선사해 그의 음식을 극찬했다.
특히 문채원은 "너무 부드러워서 씹을 게 없어요. 두부를 먹는 것 같아요"라며 뒤집었닭의 비밀을 궁금해 했고, 미카엘 셰프는 닭날개를 익힐 때 마지막에 맥주를 넣는 것이 비법이라고 밝혔다.