‘자연의 맛 그대로’ 순창장류축제
2015-11-02 08:30
아주경제 최규온 기자 =‘자연의 맛 그대로 순창의 맛 세계로’를 주제로 한 제10회 순창 장류축제가 지난달 29일 전북 순창 고추장민속마을에서 막을 열고 관광객을 맞이하고 있다.
각 읍면 주민들의 화합을 위한 민속놀이 경연대회를 시작으로 첫날 행사가 막을 올렸다. 오후에는 신명나는 음악협회 밴드 공연이 열려 참석자들의 흥을 돋았다.
▲순창 장류축제 2015인분 순창고추장 떡볶이 만들기 장면 [사진제공=순창군]
오후에 진행된 2015인분 순창고추장 떡볶이 만들기는 장류축제라는 특징에 걸맞게 순창고추장을 사용해 2015인분의 떡볶이를 만들고 또 참가자들이 나눠먹는 시간을 가져 축제의 의미를 더했다.
특히 올해 처음열리는 소스박람회는 토굴형 저장고라는 독특한 장소에서 열려 참석자들에게 큰 흥미를 주고 있다. 전 세계의 독특한 소스와 관련된 요리를 만나볼 수 있다.
또 유명한 소스기업들이 기업관을 열고 관련 제품을 전시하고 있다. 전문요리사가 참여하는 요리체험도 진행됐다. 어리이들이 좋아하는 옹기체험, 당나귀체험, 전통고추장 만들기도 상시적으로 진행돼 가족단위 관광객을 맞았다.
[사진제공=순창군]
또 올해 처음 진행된 야간 행상인 장류마을 한옥 서치쇼도 가을 밤하늘을 수놓으며 관광객들을 즐겁게 했다.
군이 역점적으로 추진하고 있는 당뇨클러스터 사업의 성공여부를 점쳐볼 수 있는 The 건강한밥상 당뇨식단도 합격점을 받았다. 이날 준비한 100인분은 일찍 마감됐다.
설주원 문화관광과장은 “장류를 테마로한 67가지 다채로운 축제 프로그램이 고추장 민속마을에서 진행되고 있다” 며 “많은 분들이 방문해 주기를 바란다”고 말했다.