“왕의 열매, 상주 아로니아 본격 출하”
2015-08-06 18:13
베리류 새로운 소득작물 부상, 전국 선점기회 확보
농민들이 아로니아를 수확하고 있다.[사진=상주시 제공]
왕의 열매로 불리는 아로니아는 유럽에서 이미 건강기능성 식품의 핵심으로 각광을 받고 있으며, 우리나라에서 아직 소비자로부터 생소한 농산물이지만 최근 웰빙 붐을 타고 건강에 대한 호응에 힘입어 관심이 집중되고 있다.
상주시는 금년 100농가가 40ha를 재배해 100톤의 생산량을 예상하고 있으며, 화북면과 사벌면을 중심으로 전 지역에서 아로니아가 재배되고 있음에 따라 시는 최적지로 판단하고 친환경 재배 기술을 보급했다.
아로니아는 현재 본격 수확기를 맞아 소비자에게 1만원(생과/1kg)에 수도권 농협과 현대백화점에서 판매되고 있다.
특히 열매는 항산화물질인 안토시아닌과 카데킨 함량이 현존하는 작물 중에 최고로 평가 받고 있어 현대인들의 각종 성인병에 효능이 있는 것으로 보고되고 있다.
생과는 우유나 요구르트 등에 섞어 갈아서 복용하고 엑기스, 발효식품 등 가공품으로 다양한 제품이 출시되고 있다.