1월 슈퍼푸드 5가지, 방울양배추 효능과 섭취방법 '간단'
2015-01-02 18:07
[방울양배추/사진=MBC]
미국 허핑턴포스트는 1월의 슈퍼푸드 5가지로 귤, 고구마, 석류, 방울양배추, 자몽을 소개했다.
특히 처음 들어보는 사람도 있을 법한 방울양배추는 보통 양배추가 갖고 있는 것만큼 풍부한 영양소를 갖고 있으며 항산화와 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 된다. 또 섬유질이 많아 다이어트를 하는 여성에게 좋다.
방울양배추는 올리브유로 볶아서 먹는게 좋은데 방울양배추의 지용성 비타민이 몸에서 흡수가 잘 되도록 도와주기 때문.
1월 슈퍼푸드 5가지 소식을 접한 네티즌들은 "방울양배추 귀엽게 생겼다. 먹어봐야지", "1월 슈퍼푸드 자몽과 방울양배추 사러갈래" 등 다양한 반응을 보였다.