한국인 라면 섭취 세계 1위…5일에 1개 꼴 '일 년이면 몇 개야?'
2014-09-11 12:50
한국인 라면 섭취 세계 1위
최근 세계 인스턴트 라면 협회 조사결과 한국인은 지난해 1인당 74.1개의 라면을 먹어 라면 섭취 세계 1위를 기록했다. 5일에 한 개꼴로 먹는 셈이다.
미국 하버드대 연구팀이 한국인 1만여명을 분석했더니 라면을 일주일에 두 번 이상 먹는 여성의 경우 고혈압·고혈당·고지혈증·비만을 아우르는 대사증후군, 이른바 성인병에 걸릴 위험이 68% 증가하는 것으로 나타났다.
라면 섭취량 세계 1위에 오를 만큼 라면을 자주 먹는 한국인의 식습관을 쉽게 바꾸기는 어렵다. 따라서 건강하게 라면을 섭취하려면 조리할 때 라면 수프의 양을 과감하게 줄이고 나트륨이 몸에서 잘 배출되도록 칼륨이 풍부한 파·양파 등을 넣어서 요리한다.
나트륨이 몸에서 잘 배출되도록 하기 위해 라면을 먹고 난 뒤에 우유를 마시는 것도 한 방법이다.