청국장의 효능, 섬유질 풍부 "변비 예방에도 좋아" 2013-11-04 15:34 청국장의 효능 아주경제 전기연 기자 = 청국장의 효능이 화제다. 청국장은 콩을 발효해 만든 식품으로 섬유질이 풍부해 변비 예방에 좋다. 또한 각종 유산균이 풍부하고 항암작용에 탁월한 효능을 가졌다. 특히 뇌졸중과 당뇨 환자의 치료에도 효과적이다. kiyeoun01@ajunews.com ©'5개국어 글로벌 경제신문' 아주경제. 무단전재·재배포 금지