콘래드 서울 37그릴 앤 바, 와인 스펙테이터 선정 베스트 레스토랑
2013-07-26 10:36
아주경제 기수정 기자=콘래드 서울(Conrad Seoul)의 대표 레스토랑 37 그릴 & 바가 와인전문지‘와인 스펙테이터’ 8월호에 올해 최고의 와인 리스트를 보유한 레스토랑으로 선정됐다.
37 그릴 앤 바는 와인 스펙테이터가 수여하는‘2013 레스토랑 와인 리스트 어워즈(2013 Restaurant Wine List Awards)’ 중 ‘어워드 오브 엑셀런스(Award of Excellence)’를 수상했다.
레스토랑 와인 리스트 어워즈는 와인 스펙테이터가 세계적인 수준의 와인과 음식을 경험할 수 있는 레스토랑을 선정해 부여하는 권위있는 상으로 알려져 있다.
주요 선정 기준은 최소 100종 이상의 와인리스트 구비, 엄선된 최고 품질의 와인 생산지의 와인 보유여부, 음식 메뉴와의 매치 등이다.
올해는 총 3개 등급이 전세계 3800개 레스토랑에 주어졌다. 이 중에 국내 4개 레스토랑이 올해 베스트 와인 리스트를 가진 레스토랑으로 선정됐으며 37 그릴 & 바는 서울 호텔로는 유일하다. (02)6137-7000