(아주경제 황인성 기자) ㈜에스.엠.엔터테인먼트와 크라제인터내셔날㈜이 합작투자를 통한 신규 외식 법인 ‘에스엠크라제㈜’를 설립했다.

‘에스엠크라제㈜’는 소비자의 요구를 반영하여 다양한 E-Factor를 접목한 새로운 컨셉의 외식 문화를 만들어, 외식 시장에 엔터테인먼트와 외식이 결합된 신선한 비즈니스 모델을 창출하여 새로운 바람을 일으킬 것으로 기대된다.

또한 ‘에스엠크라제㈜’는 폭발적으로 성장하고 있는 한류와 K 컬쳐의 열풍과 함께 적극적인 해외 진출을 통한 글로벌 비즈니스를 전개하여 전 세계 외식 시장 개척의 발판을 마련할 계획이다.

‘에스엠크라제㈜’는 상반기 중 청담동에 “새로운 스타일의 PUB”을 컨셉으로 플래그쉽 스토어 1호점을 오픈할 예정이며, 미슐랭 3스타 출신의 세계적인 쉐프가 직접 메뉴 개발에 참여 해 한국인은 물론 외국인들의 입맛까지 사로잡을 것으로 기대된다.