맛 좋고 영양분 월등…임실군, 저지종 젖소 육성 본격화

임실군이 ‘저지종 육성사업 기본계획 수립 연구용역’ 계약 및 착수보고회를 개최했다.[사진=임실군]

전북 임실군이 고품질 치즈 생산을 위해 맛이 좋고 영양분이 월등한 젖소 품종인 저지종 육성에 본격적으로 나섰다.

군은 최근 ‘저지종 육성사업 기본계획 수립 연구용역’ 계약 및 착수보고회를 가졌다고 25일 밝혔다.

이번 연구용역은 한국축산경제연구원과 임실치즈앤식품연구소(소장 정석근), 임실치즈농협(대표 이창식)의 공동계약에 따라 이뤄졌다.

수행 목적은 저지종 육성 및 지원 정책 추진을 위한 임실군의 낙농산업 여건 분석과 정책 방향 제시 등이다.

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용역은 오는 9월까지 저지종 육성을 위한 환경분석, 전략체계 및 로드맵을 구축하고, 지방소멸기금을 이용한 저지종 전문 목장 등 핵심사업 발굴을 위한 재원 마련 대책을 검토할 계획이다.

군은 특히 저지종 젖소 관련 기초자료 조사와 환경분석, 특화된 육성을 위한 기본구상과 세부 발전 전략을 제시해 소기의 성과를 달성할 것으로 기대하고 있다.

이에 앞서 군은 지난해 12월 국립축산과학원 대회의실에서 국립축산과학원(원장 임기순)과 국내 낙농 및 유가공 산업 발전을 위한 업무협약을 체결한 바 있다.

협약을 통해 군은 낙농산업과 유가공 분야 업무에 전문성을 강화하고, 관내 치즈 산업의 활성화를 이룰 수 있는 발판을 마련했다. 

저지종은 얼룩 젖소인 홀스타인종보다 우유 생산량은 적지만 우유 단백질과 지방, 고형분 함량이 매우 높아 치즈의 풍미가 뛰어날 뿐 아니라 수율도 높아 원유량에 비해 치즈량이 많은 것으로 알려져 있다.

군은 저지종을 통한 고품질 치즈 생산을 위한 전문성을 한층 강화하고, 대표브랜드인 치즈 산업을 전국적으로 확산·보급하는 데 집중하는 한편, 저지종 수정란 보급을 통해 고품질의 치즈를 생산한다는 계획이다.
 

임업직불금 신청‧접수

[사진=임실군]

전북 임실군은 임업인을 대상으로 2024년 임업‧산림 공익직접지불금 신청을 다음달 1일부터 30일까지 읍‧면사무소에서 접수한다고 25일 밝혔다.

올해로 시행 3년 차를 맞이한 임업직불제는 2019년 4월 1일부터 2022년 9월 30일까지 임업경영체 등록을 완료한 산지에서 일정 자격을 갖추고 준수사항을 이행하는 임업인에게 직불금을 지급하는 제도다.

임업직불금을 받으려는 임업인은 산지 소재지를 관할하는 읍‧면사무소에 등록신청서를 제출해야 하며, 올해부터는 직접 방문하지 않고 ‘입업-in’통합 포털에서 간편하게 온라인으로도 신청이 가능하다.