신선한 풍미를 간직한 프랑스 햇와인 ‘보졸레 누보’…강원랜드에서 맛 보세요

강원랜드호텔 [사진=강원랜드 제공]

아주경제 박범천 기자 = 강원랜드호텔은 프랑스 햇와인 ‘보졸레 누보’ 250병을 오는 17일부터 호텔 3층 OV에서 선착순 한정 판매한다.

보졸레 누보 와인은 프랑스 부르고뉴 보졸레 지방에서 매년 그 해에 수확한 포도를 저장, 숙성 후 11월 셋째 주 목요일에 전 세계 동시 출시하는 와인이다.

이번에 OV에서 판매되는 ‘조르죠 뒤뵈프 보졸레 빌라쥐 누보’는 보졸레 지역을 대표하는 품종인 가메이(Gamay)를 활용한 레드와인으로 일반 누보와인 보다 상위 등급인 빌라쥐 누보 와인이다.
 

[사진=강원랜드 제공]

밝은 루비색과 향기로운 붉은 과실류의 향이 특징으로 떡볶이, 오징어불고기 등 매운 한국음식과도 잘 어울리며 일반 레드 와인을 마시는 온도 18~20도보다 낮은 약 13~15도의 온도에 맞춰 조금 더 차갑게 해서 마시는 것이 좋다. 

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‘조르죠 뒤뵈프 보졸레 빌라쥐 누보’의 가격은 2만 7천원이며 출시일인 17일 당일에는 호텔 내 양식당 ‘더 그릴’에서 선착순 70명에게 누보와인 1잔이 무료로 제공된다.

강원랜드 식음팀 관계자는 “보졸레 누보 선구자인 조르죠 뒤뵈프는 연간 263만병을 생산할 정도로 보졸레 지역을 대표하고 있다”며 “와인 애호가들에게 포도의 신선한 풍미 등 햇와인만의 특별한 매력을 전달해줄 것으로 기대한다”고 말했다.